Black Forest buatan saya ini sudah cukup dikenal dan cukup banyak juga yang addicted pada kue ini. Kalau black forest lain menggunakan krim untuk lapisan tengahnya, saya lebih memilih menggunakan ganache cokelat yang rasanya sooooo yummy sebagai penggantinya! Kelezatan cokelat ini masih saya tambah dengan siraman cokelat cair di atas whip cream sebelum diakhiri dengan menaburi bagian atas cake dengan potongan cokelat! Bisa dibayangkan dong betapa nikmatnya kue ini begitu ia mampir di lidah Anda!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar