AMERICAN RISOLES

Ini salah satu kue favorit saya karena rasanya yang maknyus. Isiannya terdiri dari potongan daging asap, mayones, plus potongan telur rebus. Ini enaknya disantap bareng sama saus sambel. Enakkkk bangettts rasanya!

PISANG IJO

Sesuai namanya, pisang ini tampilannya emang ijo. Kue ini sendiri asalnya dari Sulawesi Selatan n ada dua versi kulit pelapisnya. Ada yang berupa dadar ada juga yang dilapisi adonan tepung beras dicampur santen. Tapi, karena saya lebih suka yang versi dadar, jadi saya buatlah yang versi dadar itu. Pisangnya saya pake pisang tanduk biar mantabs. Sausnya seperti saus vla pudding, cuma yang ini pake santen. Biar lebih cihuy, ditambah lagi sama sirup cocopandan. Kalo masih kurang nendang, tambahin lagi aja sama potongan nangka n sagu mutiara. Jangan lupa juga ditambah es ya! Cocok banget nih untuk buka puasa... Slurppppp!

JASON'S BIRTHDAY CAKE

Birthday cake untuk Jason ini lumayan seru proses pembuatannya karena pake nyari-nyari boneka T-Rex dulu ke mana-mana. Alhamdulillah dapet juga akhirnya dan itu cuma the one and only, udah gitu gak ada barcode harganya. Walhasil diubek-ubeklah itu keranjang mainan yang untungnya ternyata ketemu itu barcode.

Setelah cari-cari ide, ketemulah ide untuk bikin seakan-akan itu T-Rex berada di atas padang rumput n dikandangin. Untuk pagarnya, dipilih biskuit stick berlapis mocca. Tadinya sih mau pake astor aja, tapi keinget kalo pake astor biasanya astornya jadi lembek. So, gak jadi deh pake astor. Biar lebih seru, dibikin juga seperti spanduk bertuliskan Jurassic Park, sesuai permintaan mbak Josephine untuk Jason.

Untuk mengirimnya, saya dibantu Nirwana Courier yang ternyata datengnya tepat waktu berbarengan cake selesai dimasukin ke kotak. Alhamdulillah, cake dateng tepat waktu juga ke tempat mbak Josephine.

Besoknya, aku sms mbak Josephine, nanyain acaranya sukses apa nggak sekaligus ngucapin selamat untuk Jason.

Syukur, acaranya sukses. Dan yang lebih menyenangkan lagi, mbak Josephine puas sama kuenya. Katanya, "Kuenya bagus, dan nanti saya referensi in lagi kalo ada yang mau pesan lagi. Anyway, thank you ya atas ucapannya dan ketepatan waktu kedatangan kuenya." Ahhhh senangnya tukang kue ini mendengarnya! Makasih ya mbak! Ditunggu loh pesenan-pesenan berikutnya! :-)

TIRAMISU CAKE

Nikmeh bener nih Tiramisunya! Lembut, legit, terasa kopinya, n melting di lidah... Paling nikmat kalo dimakan pas dalam keadaan dingin nih! Enaakkkkkk buangetsss!

BIRTHDAY CAKE MERAH PUTIH YUDHIS

Pesenan cake ultah paling unik yang pernah saya terima nih... Pesenan Sari, temen saya, buat jagoannya, Yudhis yang ultah ke-7. Idenya dari Yudhis sendiri yang bikin saya ketawa waktu denger ceritanya, dan terus cekikikan sendiri pas bikin kuenya. Cake nya sendiri as usual adalah Chocolate Cake dengan lapisan coklat di tengahnya.

Besoknya, kue yang sesuai banget sama tema 17 Agustusan ini dibawa ke sekolah Yudhis. Respons-nya heboh! Kata Sari di sms nya: Wah! Bocah-bocah pada heboh nyanyi Garuda di Dadaku waktu liat cake ultahnya Yudhis. Kalo reaksi Yudhis sendiri: Wah! Keren banget nih kuenya, Bun!

Nah, kalo yang di bawah ini adalah cake ultah part 2 buat Yudhis, dengan tema yang gak jauh-jauh dari bendera... Huehehehe

Cake nya adalah Honey Cheese Cake yang tengahnya disiram selai blueberry n dikasih lapisan krim bercampur parutan keju. Di bagian atasnya, disiram blueberry juga tapi, ditambah siraman coklat ganache sebelum ditempel edible image.

PARCEL KUE KERING

Parcel dengan kemasan tule biru diikat pita merah ini berisi 2 jenis kue yang disimpan di tabung mika. Cocok untuk dikasih ke temen-temen kantor or sahabat.

Harga: Rp 70.000

Isi: Choco Chips Cookies & Kaastengels (@250gr)

____________________________________________________________________

Cookies nya disimpan di dalam tabung mika, yang jumlahnya ada 4 toples mika. Biar lebih cantik, dibungkus lagi sama tule warna biru plus pita dengan warna yang sama.

Harga: Rp 135.000

Isi: Kaastengels, Blueberry Cookies, Choco Chips Cookies (@250gr)

_____________________________________________________________________

Biar keliatan nggak malu-maluin waktu dibawa-bawa (bukan digendong...) ke mana-mana, tiga toples kue ini dibungkus pake kain tule warna pink plus pita pink pula... :-D Cocok untuk yang mau ngebawain buat pacar n calon mertua... :-D

Harga: Rp 170.000

Isi: Kaastengels, Blueberry Cookies, Sagu Keju (@ 500 gr)

____________________________________________________________________

Kalo kuenya udah abis, kemasannya bisa dipake buat nyimpen bumbu or makanan nih... Isinya ada 2 toples tabung mika isi 250 gram.

Harga: Rp 70.000

Isi: Choco Chips Cookies & Blueberry Cookies

____________________________________________________________________

PASTEL

Kulitnya renyah banget nih! Enak banget kalo dimakan pas lagi nge-teh sore-sore... Apalagi kalo nge-tehnya sama pacar... :-)

BLUEBERRY CHEESE CAKE

Lembut banget n enakkkk.... Apalagi kalo disantapnya dalam keadaan dingin. Yang lagi bete pasti langsung ilang betenya deh! Cocok juga nih dikasih buat pacar... :-D